So kochen sie den leckersten milchkäse der welt

Mein nützlicher Artikel befasst sich mit dem Kochen des leckersten Milchkäses zu Hause. Hausgemachter Milchkäse ist in 3-5 Tagen fertig. Ich kann seinen großartigen Geschmack nicht vermitteln und beschreiben, er ist so sanft und angenehm. Und wenn Sie Stücke von geräuchertem Fleisch, Fisch oder Pilzen hinzufügen, erhalten Sie teuren, flippigen Käse, mit dem Sie ihn bis zum letzten Bissen essen können.

Zutaten

• Sauermilch - 2 Liter;
• Ei - 2 Stück;
• Butter - 1 Teelöffel;
• Soda - auf der Spitze eines Messers;
• Salz;
• Gewürze nach Geschmack.

Schritt für Schritt Rezept für Milchkäse zu Hause

1. Milch kochen, in einem Sieb verwerfen, Wasser abtropfen lassen. Die entstandene Masse in eine Pfanne geben, Eier, Salz, Soda und Gewürze, Öl dazugeben. Alles gut mischen.
2. Die entstandene Masse in ein Wasserbad geben und unter ständigem Rühren 30-40 Minuten kochen lassen.
3. Fügen Sie 1/4 Esslöffel Soda hinzu, gießen Sie es in eine Form und kühlen Sie es für 3-5 Tage.

Dann den entstandenen hausgemachten Milchkäse aus der Form nehmen und servieren, in Scheiben schneiden.

Köstlich für Sie Vorbereitungen und guten Appetit!