Stellen sie für olivier der grünen erbse und der gurke ein

Wenn wir im Winter olivieren wollen, laufen wir zum Laden, um grüne Erbsen zu kaufen und eine große Dose mit Gurken zu öffnen. Ich werde Ihnen sagen, ein ausgezeichnetes Rezept für die Ernte von Oliviergurken mit grünen Erbsen für den Winter. In einem Liter Glas werden wir sowohl Gurken als auch Erbsen verschließen. Ist das nicht toll

Zutaten

Für 1 Liter Dose:

• Gurken pro Liter Glas;
• Erbsen im gleichen Literglas.

Marinade:

• Wasser - 350 Gramm;
• Salz - 1 Esslöffel;
• Zucker - 2 Esslöffel;
• Essig 9% - 1 Esslöffel;
• Knoblauch -2 Nelken;
• Dill Regenschirm;
• Gewürze nach Geschmack.

Schritt für Schritt Rezept für Gurken mit Erbsen für den Winter

1. Grüne Erbsen 15-20 Minuten in Wasser kochen.
2. Die Gurken 3-4 Stunden in kaltem Wasser einweichen und dann gut abspülen.
3. Legen Sie die Gurken und Erbsen in ein Literglas, auf dessen Boden 2 Knoblauchzehen und ein Dillschirm fallen. Gießen Sie kochendes Wasser. 5 Minuten stehen lassen, dann in die Spüle abtropfen lassen.
4. Gießen Sie erneut kochendes Wasser ein und lassen Sie es ein zweites Mal 5 Minuten lang stehen.
5. Gießen Sie das Wasser in die Pfanne, fügen Sie Salz, Zucker, Essig, Essig und Gewürze hinzu und bringen Sie es zum Kochen. Gießen Sie die Erbsen und rollen Sie die Deckel.
6. Umdrehen und in eine Decke wickeln. Lassen Sie es stehen, bis es vollständig abgekühlt ist.

Hier haben wir so ein Set für olivier eingelegte Gurken mit grünen Erbsen für den Winter. Sehr bequeme Wahrheit. Ich möchte auch sagen, dass die Gurken knusprig und sehr lecker sind und die Erbsen scharf und zart.

Köstlich für Sie Vorbereitungen!