Tomaten mit honig für den winter

Dies sind nicht nur Dosen-Tomaten mit Honig für den Winter, wir füllen sie auch mit Knoblauch und Petersilie. Wie scharf sie sind, weich im Geschmack und sehr, sehr zart! Trotz der Tatsache, dass Tomaten mit Honig für den Winter sehr verlockend, lecker und appetitlich im Aussehen sind, sind sie sehr einfach zu konservieren.

Zutaten

• Tomaten
• Petersilie und Knoblauch zum Füllen.

Gurke:

• Wasser - 1 Liter;
• Salz - 2 Esslöffel;
• Honig - 1,5 Esslöffel.

Schritt für Schritt Rezept für Tomatenkonserven mit Honig für den Winter

1. In Tomaten schneiden Sie die Spitze ab und füllen Sie sie mit gehackter Petersilie und Knoblauch. Keine Notwendigkeit, die Mitte selbst herauszuziehen, setzen Sie einfach die Füllung unter den Hut.
2. Bereiten Sie die Sole vor und kochen Sie sie.
3. Legen Sie die Tomaten in ein Glas und gießen Sie kochende Salzlake. Lassen Sie die Tomaten 10 Minuten stehen. Die Salzlake in die Pfanne abtropfen lassen, kochen und die Tomaten erneut einschenken. Sofort festziehen. Es ist keine Sterilisation beim Konservieren von Tomaten mit Honig erforderlich!

Es ist wahr, es ist überhaupt nicht schwierig, diese wunderbare und aromatische Ernte von Tomaten zu kochen. Tomaten mit Honig für den Winter, gefüllt mit Knoblauch und Petersilie - das ist ein Meisterwerk in einem kleinen Glas.

Köstlich für Sie Vorbereitungen.

Das Rezept für leckere süße eingelegte Tomaten.