Bereiten Sie sich auf die Feiertage vor und Sie werden nicht herausfinden, wie Sie Ihre Gäste überraschen können? Ich möchte bei den "Very Delicious" TOP 5 funky Salate präsentieren, die nicht nur den Geschmack, sondern auch das Design erobern. Glauben Sie mir, die Gäste schnappen vor Freude nach Ihren kulinarischen Meisterwerken!

Maki-Salat

Eine ausgezeichnete Dekoration des festlichen Tisches wird Maki-Salat sein. Es ist nicht nur schön, sondern auch sehr lecker. Ein besonderes Highlight ist der Mohn, der dem Geschmack Originalität verleiht. Die Gäste werden Ihren Genuss auf jeden Fall genießen - getestet nach ihren persönlichen Erfahrungen.

Zutaten

• geräucherter Schinken - 1 Stück;
• Tomate - 1-2 Stück;
• Eier - 2 Stück;
• Kartoffeln - 2 Stück;
• Roggencracker mit Speckgeschmack (Sie können die üblichen Cracker selbst kochen) - 1 Packung;
• Mayonnaise - 250 Gramm;
• Mohn - 2 Esslöffel;
• Petersilie - ein paar Zweige.

Maki-Salat. Schritt für Schritt Rezept

1. Gekochte Kartoffeln und Eier schälen und in kleine Würfel schneiden.
2. Das Hähnchenschenkelfleisch in kleine Stücke schneiden.
3. Von Tomaten zum Dekorieren die Haut in Form von Kreisen schneiden. Wir brauchen 3 solche Rohlinge. Und der Rest wird in Würfel geschnitten.
4. Mayonnaise in einer Schüssel mit Mohn mischen (etwas Mohn zur Dekoration belassen).
5. Salat wird in Schichten gelegt und mit Mayonnaise bestrichen: Kartoffeln, Fleisch, Tomaten.
6. Von oben in der Mitte (oder, falls gewünscht, woanders) legen wir unsere Blumen aus. Drehen Sie dazu die Tomatenschale in die entgegengesetzte Richtung, drücken Sie etwas in die Mitte, geben Sie etwas Mayonnaise in diese Beule und bestreuen Sie sie mit Mohn - es entsteht eine wunderschöne Blume.
7. Croutons um die Blüten legen, mit Gemüse dekorieren und ein wenig Mohn auf die gesamte Oberfläche streuen.
8. Einige Stunden in den Kühlschrank stellen.

Maki Salat stellte sich als erstaunlich heraus! Ungewöhnlicher Geschmack fügt Mohn hinzu. Cracker sind wie in diesem Salat, sie haben während der Imprägnierung etwas Feuchtigkeit aufgenommen und sind etwas weicher geworden, aber gleichzeitig sind sie knusprig geblieben.

Original Salat Hausschuh

Überraschen Sie Ihre Gäste und legen Sie Ihre Schuhe auf den Tisch! Natürlich essbar! Dieser Salat hat für Furore gesorgt. Alle mochten ihn so sehr, dass sie mich lange Zeit für die Feiertage bestellten.

Zutaten

• Kartoffeln - 2 Stück;
• Karotten - 2 Stück;
• Eier - 3 Stück;
• Tomate - 1 Stück;
• Mais - 3 Esslöffel;
• Krabbenstäbchen - 250-300 Gramm;
• rotes Fischfilet - 200 Gramm;
• Oliven für die Dekoration - 5-6 Stück;
• Mayonnaise - 200 Gramm;
• grüner Salat, Petersilie oder Dill.

Original Salat Hausschuh. Schritt für Schritt Rezept

1. Gekochte Kartoffeln, Karotten, Eier, schälen und in Würfel schneiden.
2. Krabbenstangen und Tomatenkrümel.
3. Kartoffeln, Karotten, Eier, Krabbenstangen, Mais und Tomaten mischen, fein gehacktes Gemüse, Mayonnaise hinzufügen und gut mischen.
4. Skizzieren Sie auf einem Teller Mayonnaise die Form des Schuhs und legen Sie den Salat so aus, dass er eine voluminöse Form erhält.
5. Den Salat mit Fischfiletscheiben bedecken, aus Oliven und Mayonnaise Schnürsenkel machen.
6. Mit Salat oder Gemüse garnieren und servieren.

Der Salat hat gut geklappt! Sehr zart, saftig, genau das, was Sie brauchen. Auf dem Tisch habe ich ihn beim Servieren mit einem Messer aufgeschnitten, damit die hungrigen Gäste den Schuh nicht gleich ruinieren.

Kulinarisches Meisterwerk - Penek-Salat mit Honigpilzen

Ein schöner Salat steht auf dem Tisch - es ist schade zu essen! Dies ist nicht nur ein Gericht, sondern ein kulinarisches Meisterwerk. Es sieht wirklich aus wie ein Baumstumpf mit Pilzen. Und auch ungewöhnlich ist seine Zusammensetzung - das ist ein Pfannkuchensalat. Und die Vorbereitung ist ganz einfach.

Zutaten

für Pfannkuchen:

• Milch - 1,5 Tassen;
• Mehl - 1-1,5 Tassen;
• Eier - 2 Stück;
• Zucker - 1-2 Teelöffel;
• Salz - 0,5 Teelöffel;
• Tomatensauce - 1 Esslöffel;
• Paprika - 1 Teelöffel.

Für die Füllung:

• Kartoffeln - 1-2 Stück;
• Karotten - 1 Stück;
• eingelegte Pilze - 200-250 Gramm;
• Schinken - 150 Gramm;
• Eier - 3 Stück;
• Schmelzkäse - 1-1,5 Stück;
• Mayonnaise - 300 Gramm;
• Dill oder Petersilie - ein kleines Bündel.

Kulinarisches Meisterwerk - Salat Penek mit Honigpilzen. Schritt für Schritt Rezept

1. Pfannkuchen zubereiten: Eier, Zucker, Salz, Paprika, Tomatensauce mischen, Mehl und Milch hinzufügen. Den Teig 20 Minuten ruhen lassen. Tomatensauce und Paprika verleihen unserem Hanf eine besondere Farbe.
2. Wir backen Pfannkuchen in einer Pfanne und schneiden sie in zwei Hälften. Aber für mich selbst folgerte ich: Ich schneide es nicht gleichmäßig, sondern ich mache einen Teil mehr, dank dessen wird der Stumpf höher und der kleinere Teil kann zur Dekoration verwendet werden.
3. Kochen Sie zum Füllen das Gemüse und die Eier, schälen und reiben Sie sie in verschiedenen Behältern, fügen Sie jeder Mayonnaise hinzu und mischen Sie sie.
4. Pilze werden in ein Sieb geworfen, damit überschüssige Flüssigkeit austritt, und wenn nötig in kleine Stücke geschnitten. Den Salat mit ein paar ganzen Stücken dekorieren.
5. Wir hacken den Schinken, reiben den Schmelzkäse separat und mischen ihn mit Mayonnaise.
6. Vor dem Formen eines Salats muss eine Frischhaltefolie oder ein Pergamentpapier ausgebreitet werden, mit dem der Salat umwickelt wird.
7. Die Pfannkuchen werden in einer Reihe übereinander gelegt. Stellen Sie einfach sicher, dass die abgeschnittene Seite der Pfannkuchen eine durchgezogene Linie bildet. Ich bekomme 10-12 Pfannkuchen hintereinander.
8. Den Pfannkuchenboden mit Mayonnaise schmieren und die Kräuter hacken.
9. Die Füllung mit Streifen entlang der Pfannkuchenreihe auslegen, die Reihenfolge ist nicht wichtig.
10. Frühlingsrollen rollen. Beginnen Sie mit dem ersten Pfannkuchen, den Sie auf den Tisch gelegt haben.
11. Stecken Sie die Unterkanten unter den Boden und legen Sie den Stumpf auf den Teller, aus den Resten von Pfannkuchen und der restlichen Füllung bilden wir die Wurzeln. Mit eingelegten Champignons dekorieren, mit Kräutern bestreuen.
12. Zum Einweichen 2-3 Stunden in den Kühlschrank stellen.

Hier ist so ein ungewöhnlicher und leckerer Salatstumpf, den wir bekommen haben. Es ist besser, vorher mit einem Messer in Portionen zu schneiden.

Erdbeersalat

Ein weiterer Salat, den ich gerne für den nächsten Urlaub zubereiten werde, ist Strawberry. Er wird Sie mehr denn je an warme Tage in dieser kalten Jahreszeit erinnern. Es sind sehr gut ausgewählte Zutaten, die eine echte Harmonie des Geschmacks schaffen. Ich empfehle dieses Gericht!

Zutaten

• Kartoffeln - 2 Stück;
• Hühnerleber - 250 Gramm;
• Eier - 4 Stück;
• Tomate - 1-2 Stück;
• zwiebelsüße Sorten - 1 Stück;
• Schmelzkäse - 1 Stück;
• Oliven für Dekor - 10 Stück;
• Sonnenblumenöl - 2 Esslöffel;
• Mayonnaise - 250 Gramm;
• Grüns für Dekorationszwecke;
• Salz, Pfeffer.

Erdbeersalat. Schritt für Schritt Rezept

1. Kartoffeln und Eier kochen, schälen und in verschiedenen Behältern raspeln.
2. Hühnerleber anbraten, abkühlen lassen und in kleine Würfel schneiden.
3. Die Zwiebeln dünn hacken und mit kochendem Wasser 15 Minuten lang in Stücke schneiden. Auf ein Sieb geben.
4. Die Tomaten in kleine Würfel zerkleinern und die kleinen Dreiecke aus den Oliven schneiden - dazu die Olive der Länge nach in 4 Teile schneiden und dann quer durchschneiden.
5. Um die Form von Erdbeeren bequemer darzustellen, müssen Sie die Form zuerst mit Mayonnaise auf einem Teller umreißen.
6. Salat wird in Schichten gelegt und mit Mayonnaise bestrichen: Kartoffeln, Leber, eingelegte Zwiebeln, geriebener Schmelzkäse, Eier, Tomatenscheiben und zufällig verteilte Oliven. Am Ende kann der Salat mit Gemüse dekoriert werden.
7. Schicken Sie den Kühlschrank für ein paar Stunden ein.

Hier ist der Urlaubssalat Erdbeere mit Leber fertig! Seien Sie sicher, dass auch der raffinierteste Feinschmecker diesen Salat genießen wird.

Violetter Salat

Die Gäste werden begeistert sein, wenn sie ein essbares Bouquet auf dem Tisch sehen. Veilchensalat ist etwas Besonderes. Man kann von weitem nicht verstehen, dass es sich um künstliche Blumen handelt. Dieser Salat wird die Dekoration jedes festlichen Tisches sein und jeder wird den Geschmack mögen.

Zutaten

• großer geräucherter Schinken - 1 Stück;
• Pflaumen - 250 Gramm;
• Champignons - 400 Gramm;
• frische Gurke - 1 Stück;
• Koreanische Karotten - 250 Gramm;
• Mayonnaise - 200 Gramm;
• Pflanzenöl - 2 Esslöffel;
• zarter Cracker - 150-200 Gramm.

Zur Dekoration:

• Rettich - 2 Stück (als Ersatz für gekochte Rüben);
• Ei - 1 Stück;
• Spinatblätter, können Sie den Salat ersetzen - ein kleines Bündel.

Violetter Salat. Schritt für Schritt Rezept

1. Die Pflaumen 10-15 Minuten in Wasser einweichen und in Streifen schneiden.
2. Das Fleisch in dünne Streifen schneiden, die Gurke separat mit Strohhalmen hacken.
3. Die dünnen Champignonscheiben in Pflanzenöl, Salz und Pfeffer anbraten.
4. Der Salat wird in Schichten gelegt und mit Mayonnaise bestrichen: Fleisch, Pflaumen, Gurken, Pilze, koreanische Karotten. Versuchen Sie, den Salat mit einem Revolver zu verteilen, nicht sehr kehren.
5. Decken Sie den Salat von allen Seiten mit einem Cracker ab und kühlen Sie ihn für ein paar Stunden ein.
6. Für Blumen: Radieschen in dünne Kreise schneiden, ein paar in eine Reihe legen und in Form einer Blüte drehen, mit einem halben Zahnstocher befestigen, Eigelb aus einem gekochten Ei in die Mitte der Blüte einreiben. Sie können die Blütenblätter von Veilchen leicht mit Blaukohlsaft tönen.
7. Vor dem Servieren mit Radieschen und Spinatblättern garnieren.

Unser festlicher Veilchensalat ist fertig! Es ist Zeit zu dienen! Kochen Sie originelle Urlaubsgerichte und überraschen Sie Ihre Lieben! "Sehr lecker" wünscht Ihnen guten Appetit! Probieren Sie auch die Top 5 der leckersten und schönsten Blätterteig-Salate und den Schneewittchensalat - eine großartige Dekoration für den Neujahrstisch!