Unvergessliche köstliche erdbeermarmelade

Leckere Erdbeermarmelade in Gelee aus eigenen Beeren. Es ist einfach unglaublich lecker! Sehr leckere Erdbeermarmelade entpuppt sich als luftig, raffiniert und gleichzeitig leicht und sanft. Meiner Meinung nach ist dies eines der besten Rezepte für die Winterernte von Erdbeeren.

Zutaten

• Zucker - 1,5 kg;
• Gelatine - 3 Esslöffel;
• Erdbeeren - 3 Kilogramm.

Schritt für Schritt Rezept für leckere Erdbeermarmelade

1. Als erstes, wie man eine köstliche Erdbeermarmelade kocht, muss man die Erdbeeren aussortieren. Wählen Sie Beeren, die weicher und nicht zu konditionierend sind, und wählen Sie sie in einer separaten Schüssel aus. Lassen Sie sich leiten, dass große Erdbeeren und die, die gleich genommen wurden.
2. Legen Sie minderwertige Erdbeeren in eine Pfanne, fügen Sie 1 Kilogramm Zucker hinzu und schlagen Sie mit einem Mixer.
3. Zu der erhaltenen Masse eine ganze Erdbeere und Gelatine (zuvor in Wasser eingeweicht) hinzufügen. Die Marmelade zum Kochen bringen und ausschalten.
4. Wir lassen es brauen, nach einer Stunde setzen wir die Marmelade wieder auf das Feuer und bringen sie zum Kochen, fügen die restlichen 0,5 Kilogramm Zucker hinzu und kochen für weitere 5-7 Minuten.
5. Dann packen Sie die Marmelade schnell in Gläser und rollen die Deckel auf.

Köstliche Erdbeermarmelade wird mit ganzen Beeren in Gelee erhalten. Es scheint mir sogar, dass die Erdbeere noch schmackhafter ist als aus dem Garten.

Köstlich für Sie Vorbereitungen und guten Appetit!