Zucchini mit knoblauch im apfelsaft

Und wieder möchte ich ein Rezept für die individuelle Aufbewahrung anbieten. Zucchini mit Knoblauch in Apfelsaft, etwas Neues und unglaublich Leckeres! Weißt du, wie sie ausgehen? Zucchini mit Knoblauch in Apfelsaft - knusprig wie Gurken, scharf, würzig, unglaublich duftend und einfach unglaublich.

Zutaten

• Zucchini - 1,5 kg;
• Knoblauch - 1 Kopf;
• Apfelsaft - 1 Tasse;
• Pflanzenöl - 1 Tasse;
• Salz - 1 Esslöffel;
• Zucker - 1 Esslöffel.

Schritt für Schritt Rezept für Zucchini mit Knoblauch in Apfelsaft

1. Die Zucchini waschen, in Scheiben schneiden, in Gläser füllen und gehackten Knoblauch hinzufügen.
2. Mischen Sie Apfelsaft, Pflanzenöl, 1 Tasse Wasser, Salz und Zucker, kochen Sie und gießen Sie diese Mischung in ein Glas Zucchini.
3. Stellen Sie die sterilisierten Gläser in eine Pfanne mit Wasser, auf deren Boden ein Tuch liegt. Serviette und Holzrost. Sterilisieren Sie die Gläser ab dem Moment des Kochens, halber Liter - 10-15 Minuten, Liter - 15-20 Minuten. Roll auf.
4. Umgedreht einwickeln, bis alles vollständig abgekühlt ist.

Zucchini mit Knoblauch in Apfelsaft ist perfekt für einen festlichen Tisch oder zum täglichen Abendessen.

Köstlich für Sie Vorbereitungen und guten Appetit!