Eingelegter hering in einer tüte

02-01-2019
Hauptgericht

Eingelegter Hering in einer Tüte
Nahaufnahme von leckeren Heringen mit Picle Zwiebeln

Eingelegter Hering in einer Tüte - klingt das faszinierend? Aber so ein Fisch stellt sich heraus, einfach herrlich! Sie können einen so leckeren Hering nicht in einem Geschäft kaufen und Sie werden ihn auf keine andere Weise kochen. Es stellt sich heraus, dass der Hering in seinem eigenen Saft eingelegt ist, um zu schmecken - nur ein Überessen!

Zutaten

  • Hering - 2 Stück;
  • Salz - 2 Esslöffel;
  • Zucker - 1 Esslöffel;
  • Würze zum Salzen von Fisch.

Eingelegter Hering in einer Tüte. Schritt für Schritt Rezept

  1. In einem Teller Salz, Zucker und Gewürze für Fisch mischen.
  2. Machen Sie zwei Plastiktüten für Lebensmittel.
  3. Den Fisch mit der vorbereiteten Mischung direkt über dem Beutel bestreuen und gut mit den Kiemen bestreichen.
  4. Wir packen sie in zwei Beutel, binden sie fest und stellen sie in den Kühlschrank. Drehen Sie den Beutel mindestens einmal am Tag, damit sich die Mischung gleichmäßig verteilt.
  5. Nach 2 Tagen ist der eingelegte Hering fertig.
  6. Der Fisch kann noch länger im Kühlschrank liegen, es wird nicht übersalzen und es wird nicht schlimmer.

Nachdem Sie Ihren eigenen eingelegten Hering auf dem festlichen Tisch serviert haben, werden Sie sofort alle Gäste besiegen und ihnen ein echtes Fest des Geschmacks schenken. "Sehr lecker" wünscht Ihnen guten Appetit! Probieren Sie unbedingt Fischkonserven: Hering in Tomate mit Gemüse und Hering in Finnisch eingelegt.