Gedämpftes huhn mit orange und kürbis

10-05-2019
Hauptgericht

Gedämpftes Huhn mit Orange und Kürbis

Die Präsentation ist einer der wichtigsten Aspekte des Gerichts. Als Sprichwort wird dort "von Kleidern begrüßt ...". Es ist also unglaublich einfach und die Präsentation, auch ohne etwas dafür zu tun, ist an sich einfach großartig. Gedünstetes Hähnchen mit Orange und Kürbis wird auf jeden Fall beeindrucken. Sieht auf dem festlichen Tisch umwerfend aus. Fangen wir an, uns auf die Feiertage vorzubereiten.

Zutaten

  • Hähnchenkeulen - 4 Stück oder Hähnchenschenkel - 2 Stück;
  • Zwiebel - 1 Stück;
  • Orange - halb;
  • Kürbis - 200 Gramm;
  • Sojasauce - 30 Gramm;
  • Olivenöl - 30 Gramm;
  • Knoblauch, Salz, Gewürze nach Geschmack.

Gedämpftes Huhn mit Orange und Kürbis. Schritt für Schritt Rezept

  1. In einem Topf die Trommelstöcke in Sojasauce und Olivenöl einweichen.
  2. Dort Zwiebeln grob hacken, eine Orange.
  3. Mindestens eine halbe Stunde marinieren. Dann gehackten Kürbis, Knoblauch und Gewürze hinzufügen.
  4. Backofen um 180 Grad vorheizen. Fleisch und Gemüse auf ein Backblech legen, etwas Marinade einfüllen.
  5. Fleisch wird bis zu 40 Minuten lang gekocht. Achten Sie auf die Bereitschaft.

Unser leckeres gedünstetes Hähnchen ist fertig. Was für eine Schönheit. Und wie es riecht. Legen Sie das Fleisch auf einen Teller und warten Sie auf das Abendessen. Guten Appetit von "Ich koche gern." Versuchen Sie, Hühnchen "unter dem Schnee" und Hühnchen mit Sahne und Pilzen zu kochen.