Gekochtes schmalz in der tüte

Wenn die Ferien näher und näher kommen, beginnen Sie darüber nachzudenken, was Sie auf dem Feiertagstisch kochen sollen, und wie immer möchten Sie, dass es etwas Originelles und Besonderes ist. Auf diesen Snack kann man aber nicht verzichten. Gekochtes Schmalz in einer Packung ist eine großartige Option für einen Snack auf dem Tisch, nicht nur für den Urlaub, sondern auch für jeden Tag.

Zutaten

• Fett mit Fleischschicht - 2 Stück mit einem Gesamtgewicht von nicht mehr als einem Kilogramm;
• Knoblauch - 4 Nelken;
• Lorbeerblatt - 2 Stück;
• Salz und Gewürze zum Abschmecken: Gewürz für Schmalz, eine Mischung aus Paprika.

Gekochtes Schmalz in der Tüte. Schritt für Schritt Rezept

1. Schmalz sollte nach Belieben mit Salz und Gewürzen gerieben werden, zwei Scheiben in verschiedene Packungen geben und Knoblauch, Pfeffer, Gewürze und Lorbeerblatt hinzufügen. Wickeln Sie Fett in mehrere Päckchen.
2. Legen Sie das Schmalz in eine Pfanne und gießen Sie gekochtes Wasser ein, damit es schwimmt. Das Schmalz bei geschlossenem Deckel 1,5 Stunden bei schwacher Hitze kochen.
3. Das vorbereitete Fett entfernen, herausnehmen und abkühlen lassen. Schneiden Sie die Säcke, holen Sie das Schmalz und kochen Sie einen köstlichen Schnitt, garniert mit frischen Kräutern oder Gemüse.

Gekochtes Schmalz in einer Packung ist ein schneller Snack für alle Gelegenheiten. "Ich liebe es zu kochen" wünscht Ihnen guten Appetit! Und versuchen Sie unbedingt, das leckerste Schmalz und das heißgesalzene Schmalz zuzubereiten.