Graupenbrei mit bohnen im transkarpatischen stil

12-04-2019
Hauptgericht

Graupenbrei mit Bohnen im transkarpatischen Stil

Ein weiteres passendes Rezept für Graupenbrei ist Graupenbrei mit Bohnen nach Transkarpatischer Art. Hier kommen Bohnen in die Community - nicht weniger nützliches und schmackhaftes Produkt. Im Duett machte dieses Paar ein Meisterstückrezept. Dieses Gericht ist sehr dicht und mit einer immensen Menge nützlicher Spurenelemente gesättigt. Dies ist Brei für echte Helden. Bitte mit deinen Rittern, und sie werden dir keinen Tag ohne eine Heldentat lassen. Beginnen wir mit der Vorbereitung der Sonate.

Zutaten

  • Bohnen - 100 Gramm;
  • Perlgerste - 200 Gramm;
  • Rindfleisch - 300 Gramm;
  • saure Sahne - 2 Esslöffel;
  • geriebene Tomaten - 2 Esslöffel;
  • Grüns - 1 Bund;
  • Salz nach Geschmack;
  • Chili-Pfeffer - 1 Teelöffel;
  • Pflanzenöl - 3 Esslöffel;
  • Karotten - 1 Stück;
  • Zwiebeln - 1 Stück;
  • schwarzer Pfeffer nach Geschmack.

Graupenbrei mit Bohnen im transkarpatischen Stil. Schritt für Schritt Rezept

  1. Perlgerste und Bohnen gut abspülen und 2 Stunden in kaltem Wasser einweichen.
  2. Den Boden einer tiefen Pfanne mit Olivenöl anfeuchten und erwärmen. In Butter das Rindfleisch schmoren, mit Chili, Salz und Pfeffer in große Scheiben schneiden.
  3. Fügen Sie Zwiebeln, Karotten hinzu, verdunkeln Sie, bis die Zwiebeln transparent sind.
  4. Geriebene Tomaten dazugeben und einige Minuten köcheln lassen.
  5. Fügen Sie Bohnen, Gerste und Wasser hinzu, um den Inhalt zu bedecken. 1 Stunde köcheln lassen.
  6. Mit Sauerrahm und Kräutern würzen und weitere 20 Minuten kochen lassen.
  7. Der Graupenbrei mit Bohnen nach Transkarpatischer Art ist fertig.

"Ich liebe es zu kochen" wünscht Ihnen guten Appetit! Probieren Sie unbedingt den zarten Graupenbrei mit Champignons in einem Slow Cooker und den Graupenbrei mit Champignons und Hähnchen.