Hackbraten mit nudeln und käse

05-02-2019
Hauptgericht

Hackbraten mit Nudeln und Käse

Ich habe dieses Rezept für Hackbraten mit Nudeln und Käse auf dem Youtub-Kanal gefunden. Minimale finanzielle Kosten, Zeit und Mühe und damit ein Gericht, das einen festlichen Tisch verdient. Fleischbrötchen mit Nudeln erobern nicht nur Ihr Zuhause, sondern auch die Gäste am Tisch. Also fangen wir an zu kochen.

Zutaten

  • 600 Gramm Fleisch;
  • 2 Scheiben abgestandenes Weißbrot;
  • 1 Zwiebel;
  • 1 Ei
  • 300 Gramm getrocknete Nudeln;
  • 3-4 Esslöffel geriebener Käse;
  • Salz, Pfeffer.

Hackbraten mit Nudeln und Käse. Schritt für Schritt Rezept

  1. Altes Weißbrot (ohne Krusten) zuerst in Milch einweichen und dann auspressen.
  2. Rollen Sie Fleisch, Zwiebeln und Brot in einem Fleischwolf.
  3. Im Hackfleisch das Ei verquirlen, mit Salz und Pfeffer abschmecken, gut mischen.
  4. Hackfleisch füllen, zudecken und 30 Minuten ziehen lassen.
  5. Zu diesem Zeitpunkt kochen und abtropfen lassen.
  6. Legen Sie das Hackfleisch auf die Folie und rollen Sie es aus, damit es keine Unebenheiten gibt.
  7. Die Nudeln darauf legen (in einer Schicht) und mit geriebenem Käse bestreuen.
  8. Rollen Sie die Rolle mit einer Folie und rollen Sie sie auf eine mit Pflanzenöl gefettete Folie. Wrap up.
  9. 40 Minuten in einen auf 200 Grad vorgeheizten Ofen stellen.
  10. Öffnen Sie die Folie 20 Minuten vor dem Ende des Garvorgangs, damit die Rolle braun wird. Für eine bessere Kruste können Sie sie mit Sauerrahm, Mayonnaise oder geriebenem Käse einfetten (nach Ihrem Ermessen).

Unser Brötchen mit Nudeln und Käse ist fertig. Schneiden und servieren. Es ist sehr lecker heiß und kalt. Das Team der Seite „I Love Cooking“ wünscht Ihnen guten Appetit! Probieren Sie unbedingt die einzigartige italienische Nudelsauce und den italienischen Nudelauflauf.