Huhn am ufer "direktor"

11-05-2019
Hauptgericht

Huhn am Ufer

Das Huhn im Glas des Direktors, das im Ofen gekocht wird, erweist sich als lecker, außen rötlich und innen sehr saftig. Unsere Familie hat so ein Huhn schon sehr lange zubereitet, und mein Sohn nannte es den Direktor, als er zum ersten Mal ein Huhn auf einem Glas sitzen sah. Dieses Huhn ist sehr einfach zuzubereiten, aber glauben Sie mir, Sie werden mit Sicherheit Ihre Familie begeistern.

Zutaten

  • Hühnerschlachtkörper bereits ausgenommen;
  • Knoblauch - 2-3 Nelken;
  • Salz;
  • Dose - 0,5 Liter.

Huhn am Ufer "Director". Schritt für Schritt Rezept

  1. Das Huhn gut waschen, besonders innen, nicht schneiden.
  2. Machen Sie kleine Schnitte und füllen Sie diese mit dünnen Knoblauchscheiben. Reiben Sie sie innen und außen mit Salz ab.
  3. Gießen Sie kaltes Wasser in 2/3 Dosen in einem 0,5-Liter-Glas und legen Sie das Huhn darauf.
  4. Stellen Sie das Glas in eine tiefe Pfanne und stellen Sie es in einen kalten Ofen.
  5. Auf 180 ° C erhitzen, dann Hitze leicht reduzieren. Backen Sie für eine Stunde, indem Sie Flüssigkeit auf das Huhn gießen, das sich in der Pfanne bildet.

Das Huhn erweist sich als sehr schön, seine Zubereitung benötigt keine Energie. Überraschenderweise passiert so ein unglaublicher Geschmack von Hühnchen im Ofen nie wieder, nur so! Ich empfehle Ihnen aufrichtig, es zu versuchen, Sie werden zufrieden sein. "Sehr lecker" wünscht Ihnen guten Appetit! Probieren Sie unbedingt das mit Pfannkuchen gefüllte Hähnchen und das mit Champignons gebackene Hähnchen mit Tomaten.