Hühnerbrötchen. 3 köstliche rezepte

Sehr Gourmet-Gericht mit erstaunlichem Geschmack. Hühnerbrötchen werden jeden Ihrer Gäste verrückt machen, der mehr als einmal zu Ihnen zurückkehren möchte, um die Delikatesse zu probieren. 3 originelle Rezepte sollten im Arsenal jeder Hausfrau sein.

Zutaten

• Hähnchenschenkel - 4 Stück (groß);
• Eier - 4 Stück;
• Tomaten - 2 Stück;
• Milch - ½ Tasse;
• Senf
• Salz;
• Pfeffer;
• Grüns.

Hühnerbrötchen mit Tomaten. Das Rezept für die Schritte:

1. Das Fleisch von den Knochen trennen. Das Fleisch gut bekämpfen, ein großes Kotelett formen, um die Küche nicht zu stark zu verschmutzen - das Fleisch mit Frischhaltefolie abdecken.
2. Das Fleisch salzen, pfeffern und beiseite stellen. Bereiten Sie in der Zwischenzeit die Füllung vor. Wir haben ein Omelett mit Tomaten. Wir brauchen vier Omeletts für jeden Oberschenkel. Wir nehmen ein Ei, salzen, geben etwas Milch hinzu und schlagen mit einem Schneebesen. Dann fügen wir eine kleine Tomate hinzu, hacken sie in kleine Würfel, hacken das Gemüse und gießen die resultierende Masse in eine heiße Pfanne. Auf beiden Seiten anbraten. Wir führen solche Handlungen noch dreimal durch.
3. Wir verteilen das Omelett auf rohem Fleisch und wickeln es fest ein. Ich konnte es gut einwickeln und musste es nicht mit Fäden binden.
4. Top mit einem goldenen Krustenfett mit Senf.
5. Wir setzen in einen vorgeheizten Ofen und backen bis gekocht.

Weiter unten finden Sie ein weiteres leckeres Rezept für Brötchen - mit Pilzen.

Zutaten

• 4 Stück Hühnchen
• Champignons 250 Gramm
• 4 Knoblauchzehen
• 2 Stück Eier
• Pflanzenfett
• Zwiebel 1 Stück
• Salz, Pfeffer
• Senf
• adjika

Hühnerbrötchen mit Pilzen. Schritt für Schritt Rezept

1. Bereiten Sie zuerst die Füllung vor. Nehmen Sie 250 Gramm Champignons, waschen, schälen und fein hacken.
2. Ein Zwiebelkopf wird ebenfalls fein geschnitten.
3. Wir schicken die Zwiebeln in die Pfanne, zuerst die Champignons goldbraun braten, Salz hinzufügen.
4. 2 gekochte Eier, in kleine Würfel schneiden.
5. Gekühltes Hähnchenfilet muss von beiden Seiten mit Salz, Pfeffer und Schlag bestrichen werden.
6. Für jedes Hähnchenfilet geben wir einen halben Teelöffel Senf und drücken eine Knoblauchzehe aus.
7. Dann die Füllung auslegen: Hühnereier und Champignons.
8. Jetzt drehen wir es vorsichtig zu einer Rolle und binden es mit einem Faden zusammen, an den Rändern kann es bei Bedarf mit einem Zahnstocher fixiert werden.
9. Um die Brötchen einzufetten, Adjika mit Pflanzenöl mischen und die Brötchen mit dieser Mischung einfetten. Jetzt sind sie gut gebräunt.
10. Wir schicken Hühnerbrötchen für 40 Minuten in einen auf 200 Grad vorgeheizten Backofen.
11. Brötchen sind fertig! Wir entfernen die Fäden und Zahnstocher und servieren!

Sie sind sehr zart, saftig, lecker und duftend!

Video bereitgestellt von Ovkuse Channel

Das dritte Rezept für Hühnerbrötchen ist mit Käse.

Zutaten

• 1 kg Hühnchen • 400 g Speck • 300 g Feta oder Feta • trockene italienische Kräuter • Pflanzenfett • Salz und Pfeffer nach Geschmack • Rosmarinzweig

Hühnerbrötchen mit Käse. Schritt für Schritt Rezept

1. Wir reinigen das Fleisch von Filmen und Fettstücken, schneiden das Filet der Länge nach so, dass jedes Stück nicht dicker als 1 cm ist.
2. Mit Frischhaltefolie abdecken und nur einseitig mit einem Küchenhammer abschlagen. Die Stücke können in zwei Hälften geschnitten, mit Pflanzenöl (Olivenöl), Salz und Auflauf geschmiert werden.
3. Als Käsefüllung eignen sich Feta-Käse, Feta-Käse oder Adyghe-Käse. Käse in Längsscheiben schneiden.
4. Wir legen das Filet auf die Kante und drehen es zu einer Rolle, wickeln die Rolle oben mit Speck ein
5. Wiederholen, bis das Filet übrig bleibt.
6. Falten Sie die Brötchen in Form. Um das Gericht aromatischer zu machen, können Sie Ihre Lieblingsgewürze hinzufügen, zum Beispiel Rosmarin.
7. Mit Pflanzenöl und etwas gemahlenem Pfeffer abschmecken
8. 50 Minuten in den Ofen geben und auf 180 Grad vorheizen.
9. Leckere Hühnerbrötchen mit Käse sind fertig!

Video zur Verfügung gestellt von Tastyweek

Wenn Sie nicht mehr die nötige Energie und Zeit haben, um einen festlichen Tisch zuzubereiten, machen Sie Hühnchenbrötchen. Sie bringen Abwechslung in Ihr Fest und schonen Ihre lebenswichtigen Ressourcen. Guten Appetit! Wir bieten Ihnen an, Hähnchenbrötchen mit Käse und Hähnchenbrötchen in einer Pfanne zu kochen! Sehr lecker!