Kartoffel zrazy mit hackfleisch

28-04-2019
Hauptgericht

Kartoffel Zrazy mit Hackfleisch

Kartoffel Zrazy mit Pilz Hackfleisch ist ein Gericht auch für jeden Tag, auch für den Urlaub ist es immer lecker und befriedigend! Zarte Kartoffeln, duftende saftige Füllung - lecker, lecker, wieder lecker! Ja, dies ist keine Neuheit, sondern ein Klassiker, der von allen geliebt wird! Probieren Sie es aus, Sie werden es nicht bereuen!

Zutaten

  • Pilze - 200 Gramm;
  • Zwiebel - 2 Stück;
  • Kartoffeln - 1 Kilogramm;
  • Paniermehl;
  • Sonnenblumenöl;
  • Salz / Pfeffer.

Kartoffel Zrazy mit Hackfleisch. Schritt für Schritt Rezept

  1. Geschälte Kartoffeln kochen, Kartoffelpüree daraus machen.
  2. Die fein gehackten Champignons und Zwiebeln in Pflanzenöl zart anbraten.
  3. Nehmen Sie eine kleine Kartoffelpüree in die Hand und formen Sie kleine Kuchen, in deren Mitte die Füllung der Pilze liegt.
  4. Die Kanten zusammendrücken und Koteletts formen, die von allen Seiten in Semmelbrösel eintauchen.
  5. Beidseitig in heißem Öl anbraten.

Kartoffel zrazy sehr lecker mit saurer Sahne oder Knistern, zum Frühstück oder Abendessen! "Sehr lecker" wünscht Ihnen guten Appetit! Und probieren Sie unbedingt Kartoffel-Zrazy mit Kohl und Kartoffelpuffer ohne Eier.