Kohlkoteletts "zufriedene ehemann"

Diese wundervollen Kohlkoteletts wurden mir von der Großmutter meines Mannes beigebracht, mich zu kochen. Ich konnte damals nicht glauben, dass solche Schnitzel gegessen werden können! Auch Männer bleiben satt! Kohlkoteletts - auch die Zunge traut sich nicht, Koteletts zu nennen, sie sind eher wie Luftkrapfen!

Zutaten

• Sauerkraut - ein 0,5-Liter-Glas;
• Mehl - 1,5 Tassen;
• Zucker - 1 Esslöffel;
• Ei - 1 Stück;
• Soda - 1 Teelöffel;
• Zwiebel - 1 Stück.

Kohlkoteletts "Zufriedene Ehemann." Schritt für Schritt Rezept

1. Zwiebel schälen und fein hacken.
2. Mischen Sie alle Zutaten.
3. Schnitzel mit nassen Händen anfeuchten und beidseitig 20 Minuten köcheln lassen (je 10 Minuten). Ein kleines Feuer lässt den Teig gut aufgehen und die Schnitzel prächtig werden.

Die Kohlkoteletts heiß mit Sauerrahm und Kräutern servieren. Leckeres, herzhaftes und sehr ereignisreiches Abendessen für alle Gelegenheiten. "Sehr lecker" wünscht Ihnen guten Appetit! Und probieren Sie unbedingt die leckeren Pilzkoteletts und Kohlkoteletts.