Köstliches zwiebel-kotelett-rezept

10-02-2019
Hauptgericht

Köstliches Zwiebel-Kotelett-Rezept

Das Rezept für leckere Zwiebelkoteletts ist eine absolute Neuheit, solche Schnitzel haben Sie noch nicht probiert! Der Geschmack unserer Schnitzel ist einfach unglaublich. Darüber hinaus sind sie sehr einfach und schnell zubereitet.

Zutaten

  • Zwiebel - 4 Köpfe;
  • Kartoffeln - 1 Stück;
  • Grieß - 1 Glas;
  • Tomatenmark - 1 Esslöffel;
  • Knoblauch - 2 Nelken
  • Salz, Pfeffer - nach Geschmack;
  • eine Mischung provenzalischer Kräuter - ein halber Teelöffel;
  • Olivenöl - zum Braten.

Zwiebelkoteletts. Schritt für Schritt Rezept

  1. Nehmen Sie zuerst 2 Zwiebeln und hacken Sie die Würfel fein.
  2. Drei Kartoffeln auf einer feinen Reibe.
  3. Wir putzen den Knoblauch und drücken ihn durch die Knoblauchpresse.
  4. In einem Teller verteilen wir Kartoffeln, Zwiebeln, Knoblauch, eine Mischung aus provenzalischen Kräutern, Salz und Pfeffer nach Belieben.
  5. Grieß hinzufügen und gründlich mischen.
  6. Entfernen Sie das gehackte Gemüse für eine halbe Stunde, um zu quellen.
  7. Gießen Sie Olivenöl in die Pfanne.
  8. Wenn das Öl erhitzt ist, legen Sie unsere Schnitzel und braten Sie auf beiden Seiten, bis sie goldbraun sind.
  9. Die restlichen 2 Zwiebelköpfe werden in halbe Ringe geschnitten. Fügen Sie der Zwiebel Tomatenmark hinzu.
  10. Wenn das Braten fertig ist, gießen wir unsere Schnitzel darauf.
  11. 5 Minuten bei geschlossenem Deckel schmoren lassen.
  12. Fertige Schnitzel können mit saurer Sahne serviert werden.

Unsere Zwiebelkoteletts sind fertig! Zwiebelkoteletts Video.

"Ich liebe es zu kochen" wünscht Ihnen guten Appetit! Und versuchen Sie, Schnitzel mit Knoblauch und Karotten und Kartoffelpastetchen mit Hüttenkäse zu kochen.