Leckere tortillas mit kartoffeln und käse

11-05-2019
Hauptgericht

Leckere Tortillas mit Kartoffeln und Käse

Tortillas mit Kartoffeln und Käse (Hichina), gekocht in einer Pfanne, werden Sie immer wieder mit ihrem Geschmack erfreuen. Dieses Rezept liebt meine Familie und mich sehr. Weil es sehr einfach ist, solche Kuchen mit Kartoffeln und Käse zuzubereiten, und die Produkte für dieses Rezept wahrscheinlich in jedem Kühlschrank zu finden sind. Sie können mit der Füllung experimentieren, sie kann unterschiedlich sein. Heute werden wir Tortillas mit Kartoffeln und Käse zubereiten - eine der köstlichsten Beläge. Die Kuchen sind so lecker, dass man vorsichtig sein muss, man kann mit den Fingern essen!

Zutaten

Für den Test:

  • Mehl - 3 Tassen;
  • Kefir - 1 Tasse;
  • auf einem Teelöffel Soda und Salz.

Für die Füllung:

  • Kartoffelpüree;
  • Käse - 200 Gramm;
  • Grüns.

Scones mit Kartoffeln. Schritt für Schritt Rezept

  1. In einem Glas Kefir Soda mischen, in eine Schüssel geben, Mehl und Salz hinzufügen, den Teig kneten und auf dem Tisch gut verquirlen. Dies wird uns helfen, den Teig elastischer zu machen, da er beim Rollen nicht bricht.
  2. Wickeln Sie den Teig in Frischhaltefolie und kühlen Sie ihn für 20-30 Minuten.
  3. Zum Füllen von Salzkartoffeln Kartoffelpüree zubereiten, Kartoffeln schlagen oder glatt mahlen. Den Käse reiben, das Gemüse fein hacken, alles mischen.
  4. Den Teig in Stücke teilen, mit den Händen aus jedem Stück einen Kuchen formen, die Füllung auslegen. Bitte beachten Sie, dass die Füllungen so viel wie der Teig sein sollten.
  5. Die Ränder des Kuchens zusammendrücken und mit einem Nudelholz von 5 bis 7 mm Dicke rollen. Mit einer Gabel an mehreren Stellen stecken.
  6. Die Pfanne vorheizen und jeden Kuchen 2-5 Minuten anbraten.

Falte heiße Kuchen mit Kartoffeln und Käse oder einer anderen Füllung, wobei jede mit Butter bestrichen wird. Dieses einfach zu kochende und schmackhafte Gericht wird sowohl Erwachsene als auch Kinder begeistern! Wir wünschen Ihnen mit "Very Delicious" guten Appetit! Und probieren Sie unbedingt norwegische Kartoffelkuchen und Kartoffelkuchen in einer Pfanne.