Schmackhafter auflauf "rote beete"

Und hier ist ein sehr interessanter Rote-Bete-Auflauf. So einfach zuzubereiten, aber unglaublich lecker. Ich selbst habe nicht damit gerechnet. Und am wichtigsten ist, dass mein Kind es auf beiden Wangen isst. Rüben sind schließlich sehr nützlich.

Zutaten

• Grieß - 1 Glas;
• gekochte rote Beete - 2 Stück;
• Milch - 1 Tasse;
• saure Sahne - 3 Esslöffel;
• Zwiebel - 1 Stück;
• Hartkäse - 100 Gramm;
• Pflanzenöl - 30 Gramm;
• Salz, Gewürze - nach Geschmack.

Schmackhafter Auflauf "Rote Beete". Schritt für Schritt Rezept

1. Lassen Sie den Grieß 20 Minuten mit Milch quellen.
2. Gehackte Zwiebeln in Pflanzenöl glasig anbraten, geriebene Rüben, Salz, Pfeffer und die gewünschten Kräuter hinzufügen.
3. Geben Sie Wasser in die Pfanne, Gramm 15-20, und lassen Sie das Gemüse 5 Minuten bei schwacher Hitze köcheln.
4. Nachdem Sie die Pfanne vom Feuer genommen haben, kombinieren Sie den gequollenen Grieß mit Rüben und kneten Sie ihn glatt.
5. Wir legen es in eine Auflaufform, gießen Sauerrahm darüber und geben es für 15 Minuten bei einer Temperatur von 200 Grad in den Ofen.
6. Wir nehmen den Käse heraus und bestreuen ihn mit geriebenem Käse. Dann schicken wir ihn erneut für 15 Minuten zum Backen. Während dieser Zeit wird der Käse geschmolzen und goldbraun gebacken.
7. Wir steigen aus dem Ofen und lassen die Form für weitere 10-15 Minuten einwirken.

Sehr leckerer Auflauf "Rote Beete" in warmer Form (nicht scharf), wenn er etwas aufgegossen ist. Mit saurer Sahne oder heller Sahnesauce servieren. Rote-Bete-Süße selbst ist der Höhepunkt dieses Auflaufs ohne Dessert. Eine echte Fusion! "Ich liebe es zu kochen" wünscht Ihnen guten Appetit! Probieren Sie unbedingt den Zucchini-Auflauf und den Pot-Pie-Auflauf mit Fleisch.