Sehr schnell eingelegte gurken

Sehr schnell eingelegte Gurken erweisen sich nach diesem Rezept immer als unglaublich lecker. Hausgemachte eingelegte Gurken sind sehr lecker, nicht sehr scharf, haben aber einen Nachteil - sie werden schnell gegessen. Gurkenringe sind schnell mit Marinade gesättigt und werden saftig und knusprig: leckere und pikante Gurken kommen auf Ihren Tisch! Es ist unmöglich, sie zu verderben: Sie werden immer beim ersten Mal erhalten. Ich empfehle zu kochen und darauf zu achten.

Zutaten

• Gurken - 1 Kilogramm;
• Salz - 1-1,5 Teelöffel;
• frisches Dillgrün - 1 Bund;
• Knoblauch - 3-4 Nelken;
• Traubenessig - 4 Esslöffel;
• Sonnenblumenöl - 4 Esslöffel.

Sehr schnell eingelegte Gurken. Schritt für Schritt Rezept

1. Um sehr schnell eingelegte Gurken zuzubereiten, benötigen wir ein Kilogramm frische Gurken.
2. Gurken gut unter fließendem Wasser waschen und in Ringe schneiden.
3. Als nächstes brauchen wir Geschirr, in das wir Gurken einlegen (dazu benutze ich eine tiefe Glasschüssel).
4. Wir schneiden frische Gurken in Ringe in eine tiefe Schüssel.
5. Fügen Sie Salz hinzu, um in einer Schüssel Gurken zu schmecken.
6. Tipp: Ich füge einen Teelöffel Salz mit einer Folie zu den Gurken hinzu, oder Sie geben anderthalb Teelöffel Salz hinzu, aber ohne Folie.
7. Wir waschen den frischen Dill gut und schneiden ihn mit einem Messer sehr fein. Wir hacken den gehackten Dill in einen Behälter für Gurken.
8. Knoblauch (ich hatte große Knoblauchzehen, also habe ich drei Stück verwendet, wenn Sie kleine Knoblauchzehen haben - nehmen Sie vier), mit einem Messer fein hacken. Gehackter Knoblauch wird in den Behälter zu den Gurken und zum Dill geschickt.
9. Dann fügen Sie Traubenessig (nach Rezept) in den Behälter für Gurken.
10. Tipp: Traubenessig schenkt Gurken Süße und legt sie gleichzeitig ein.
11. Dann fügen Sie vier Esslöffel Sonnenblumenöl hinzu und mischen alles gründlich.
12. Wir lassen die Gurken vier Stunden lang marinieren (es ist ratsam, in dieser Zeit ein paar Mal zu mischen, damit alles gleichmäßig mariniert wird).
13. Nach dieser Zeit können sehr schnell eingelegte Gurken serviert werden.

Verführerisch appetitliche, schnell eingelegte Gurken werden Sie mit ihrem Geschmack angenehm überraschen. Niemand kann eine so leckere Gurke ablehnen. Ich lege sehr oft Gurken auf diese Weise ein - und meine Verwandten essen sie auf beiden Wangen. Nach meinem Schritt-für-Schritt-Rezept wird das Einlegen von Gurken für Sie einfach und unkompliziert. Kochen Sie mit Liebe und Vergnügen: Besuchen Sie meinen Kanal und die Very Delicious-Website für neue Rezepte. Guten Appetit.