Achtung, hier ist eine Auswahl der besten Suppen aus der ganzen Welt, die ich meinen geliebten Lesern "Sehr lecker" vorstellen möchte. Suppen werden in Eile zubereitet, nehmen nicht viel Zeit in Anspruch, sind aber sehr reichhaltig und duftend.

1. Suppe mit geräuchertem Fleisch und Käse

Diese Suppe ist keine Sünde, auch Gäste auf den Tisch zu bringen, sie ist so wunderbar und riecht, dass Sie sehr oft anfangen werden, sie zu kochen.

Zutaten

• geräuchertes Huhn - 350 Gramm;
• Schmelzkäse - 250 Gramm;
• Kartoffeln - 5 Stück;
• Karotten - 2 Stück;
• Zwiebel - 1 Stück;
• Grüns - 45 Gramm;
• Salz, Gewürze - nach Geschmack;
• Pflanzenöl - 35 Gramm.

Suppe mit geräuchertem Fleisch und Käse. Schritt für Schritt Rezept

1. Geräucherte Flügel oder Beine kochen, herausnehmen und schneiden.
2. Die Brühe schälen, hacken und Kartoffeln hinzufügen.
3. In der Zwischenzeit die Karotten reiben, die Zwiebeln hacken und mit dem Fleisch in der Pfanne anbraten.
4. Den Schmelzkäse in die Suppe geben und bis zur Auflösung umrühren. Salz, Gewürze nicht vergessen, hinzuzufügen.
5. Dann die Pommes mit Fleisch und Zwiebeln belegen.
6. Weitere 15 Minuten kochen.
7. Beim Servieren mit Gemüse füllen.

Die schmackhafte und vor allem einfach zubereitete Suppe spricht alle an, von kleinen Kindern bis zu erwachsenen Frauen und Männern. Wird alle erobern!

2. Suppe "Jägertraum"

Die reichhaltige Erbsensuppe "Hunter's Dream" wird besonders von Männern geliebt. Wenn Sie also das Herz eines Mannes gewinnen möchten, bereiten Sie mutig ein solches erstes Gericht zu, und Sie werden Erfolg haben!

Zutaten

• Erbsen - 200 Gramm;
• Kartoffeln - 5 Stück;
• Karotten - 1 Stück;
• Zwiebel - 1 Stück;
• geräuchertes Fleisch (Würstchen) - 280 Gramm;
• Schmelzkäse - 150 Gramm;
• Grüns - 30 Gramm;
• Salz, Gewürze - 5 Gramm;
• Pflanzenöl - 25 Milliliter.

Suppe "Traum des Jägers." Schritt für Schritt Rezept

1. Die Erbsen ein paar Stunden einweichen, am besten nachts, eine halbe Stunde kochen lassen und den Schaum regelmäßig entfernen.
2. Die Erbsen schälen, hacken und zugeben.
3. Zwiebel hacken, Möhren raspeln, anbraten.
4. Geräuchertes Fleisch im Kreis schneiden und zum Braten geben. Braten.
5. Fügen Sie Frischkäse Kartoffeln und Erbsen hinzu.
6. Dann die Bratpfanne hin und her werfen und umrühren, bis der Käse geschmolzen ist.
7. Kochen, ausschalten und brauen lassen.

Mein Mann und ich lieben Erbsensuppe "Hunter's Dream", und wir haben immer einen Urlaub, wenn es auf dem Tisch liegt. Ich rate Ihnen, dieses wunderbare Rezept zu schätzen.

3. Kharcho Hühnersuppe

Das nationale georgische Gericht, die Kharcho-Suppe, wird traditionell mit Rindfleisch zubereitet, aber heute werden wir nicht weniger köstliche Suppen zubereiten, sondern nur mit Hühnerfleisch.

Zutaten

• Hühnerfleisch - 370 Gramm;
• Karotte - 1 Stück;
• Zwiebel - 1 Stück;
• Reis - 120 Gramm;
• Knoblauch - 4 Zinken;
• Tomatenmark - 40 Gramm;
• Salz, Gewürze - nach Geschmack;
• Grüns - 25 Gramm.

Kharchos Hühnersuppe. Schritt für Schritt Rezept

1. Hähnchen schneiden und in Salzwasser mit Reis kochen.
2. Möhren reiben, Zwiebel hacken und anbraten.
3. Fügen Sie Tomatenmark hinzu, drücken Sie Knoblauch, Dill und Petersilie durch die Knoblauchpresse und lassen Sie es einige Minuten köcheln.
4. Den Pommes zur Suppe geben, salzen, mit Gewürzen würzen.
5. Kochen, ausschalten und bestehen lassen.

Tomaten und Gewürze geben dem Gericht Würze.

4. Suppe mit Fleischbällchen, Kichererbsen und Tomaten

Diese Suppe ist nicht nur reich und lecker, sondern auch nützlich dank der Kichererbsen, die in den Zutaten enthalten sind.

Zutaten

• Hackfleisch sortiert - 450 Gramm;
• Kichererbsen - 240 Gramm;
• Kartoffeln - 5 Stück;
• Karotte - 1 Stück;
• Zwiebel - 1 Stück;
• Knoblauch - 4 Zinken;
• Paprika - 70 Gramm;
• Tomatenmark - 40 Gramm;
• Sonnenblumenöl - 25 Milliliter;
• Salz, Gewürze - nach Geschmack.

Suppe mit Fleischbällchen, Kichererbsen und Tomaten. Schritt für Schritt Rezept

1. Lassen Sie die Kichererbsen über Nacht im Wasser. In Salzwasser gekocht.
2. Bällchen aus dem Hackfleisch machen und zur Kichererbse in die Pfanne geben.
3. Zwiebel und Karotte schälen und hacken, anbraten, gehackte Paprika und Knoblauch dazugeben, dann Tomatenmark, 7 Minuten dünsten.
4. Setzen Sie den Grill in die Brühe.
5. Die Kartoffeln reiben und in die Brühe geben, Salz und Gewürze dazugeben und 7 Minuten bei schwacher Hitze kochen lassen.
6. Kochen, ausschalten und bestehen lassen.

Versuchen Sie, eine Suppe mit Fleischbällchen zuzubereiten, und Sie werden Ihre Liste der ersten Gänge für immer ändern. Ich bin sicher, dass es Ihrer Familie gefallen wird.

5. Soljanka “Süd”

Jeder liebt ein Durcheinander, es ist nahrhaft, duftend und sehr raffiniert. Bereiten Sie das Yuzhny-Durcheinander vor und genießen Sie jeden Moment!

Zutaten

• Huhn - 350 Gramm;
• geräucherte Wurst - 250 Gramm;
• Schinken - 120 Gramm;
• Zwiebel - 1 Stück;
• eingelegte Gurken - 4 Stück;
• Oliven - 80 Gramm;
• Tomaten - 2 Stück;
• Tomatenpaste - 60 Gramm;
• Salz, Gewürze - nach Geschmack;
• Zitrone - 40 Gramm;
• Pflanzenöl - 35 Milliliter.

Soljanka "Süd". Schritt für Schritt Rezept

1. Huhn kochen, schneiden und zurückschicken.
2. Zwiebel hacken, anbraten, gehackten Schinken und Wurst dazugeben, 3 Minuten anbraten, gehackte Tomaten und Tomatenmark hinzufügen. 7 Minuten unter dem Deckel schmoren lassen.
3. Den Grill in die Brühe geben, die geriebenen Gurken und Oliven hinzufügen, salzen, Gewürze hinzufügen, kochen.
4. Zum Servieren eine Zitronenscheibe auf den Teller geben.

Probieren Sie das "südliche" Solanochka und es wird zu Ihrem lang ersehnten ersten Gang. Und vor allem ist das schnell vorbereitet!

6. Suppe mit Käseknödel

Die Suppe ist leicht und wunderbar! Ich bin sicher, dass es in Ihrem Kochbuch an erster Stelle stehen wird!

Zutaten

• Hühnerfleisch - 400 Gramm;
• Karotte - 1 Stück;
• Kartoffeln - 4 Stück;
• grüne Erbsen - 45 Gramm;
• Zwiebel - 1 Stück;
• Käse - 75 Gramm;
• Ei - 1 Stück;
• Mehl - 75 Gramm;
• Salz, Gewürze - nach Geschmack;
• Pflanzenöl - 35 Milliliter.

Suppe mit Käseknödel. Schritt für Schritt Rezept

1. Salzwasser, Fleisch hineinlegen und kochen. Ziehen, zerreißen und wieder in die Brühe geben.
2. Kartoffeln schälen und hacken. Zum Fleisch werfen.
3. Zwiebel hacken, Möhren reiben und anbraten.
4. Die Bratpfanne in die Suppe geben und mit Gewürzen salzen.
5. In der Zwischenzeit den Käse reiben, das Ei einrühren, Mehl dazugeben und so kneten, dass es ein wenig an den Händen klebt.
6. Bälle formen. Fügen Sie unsere Knödel mit Erbsen zur Suppe hinzu und kochen Sie sie 7 Minuten lang.
7. Unter geschlossenem Deckel 10 Minuten ruhen lassen.

Ungewöhnlich, hell und appetitlich - es geht um eine Suppe mit Käseknödeln. Verwöhnen Sie Ihre Familie und Gäste mit wunderbaren Mahlzeiten.

7. Suppe mit Eierpfannkuchen

Pfannkuchensuppe wird an frostigen Wintertagen gesättigt und warm. Kochen Sie Instant-Suppe mit Freude und guter Laune.

Zutaten

• Hühnerfleisch - 350 Gramm;
• Eier - 4 Stück;
• Karotte - 1 Stück;
• Zwiebel - 1 Stück;
• Kartoffeln - 5 Stück;
• Salz, Gewürze - nach Geschmack;
• Sonnenblumenöl - 40 Milliliter.

Suppe mit Eierpfannkuchen. Schritt für Schritt Rezept

1. Hähnchen in Salzwasser kochen, herausnehmen und in Stücke schneiden, in die Brühe zurückwerfen.
2. Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. Zum Fleisch geben.
3. Karotten reiben, Zwiebel hacken und anbraten. Fügen Sie das Braten der Suppe hinzu und kochen Sie für 7 Minuten.
4. Eier, Salz, Pfeffer verquirlen. 3 Pfannkuchen in einer Pfanne anbraten.
5. Die Pfannkuchen sind abgekühlt, mit Strohhalmen gehackt, in die Suppe geben und nach dem Kochen ausschalten.

Stellen Sie eine einzigartige und ungewöhnliche Suppe her und überraschen Sie alle mit einem fantastischen ersten Gang.

8. Suppe “Finnischer See”

Finnland ist ein Fischland, weil es viele Gerichte mit Lachs zubereitet. Eines der beliebtesten Rezepte ist die Suppe „Finnischer See“. Ich schlage vor, Sie versuchen es.

Zutaten

• Lachsrücken - 450 Gramm;
• Lachsfilet - 250 Gramm;
• Kartoffeln - 5 Stück;
• Karotten - 1 Stück;
• Zwiebel - 3 Stück;
• Sahne 15% - 220 Milliliter;
• Salz, Gewürze - nach Geschmack.

Suppe "Finnischer See". Schritt für Schritt Rezept

1. Ridges mit einer ganzen Zwiebel kochen, regelmäßig den Schaum entfernen. Nehmen Sie die Grate heraus. Die Brühe durch ein Käsetuch passieren.
2. Gehackte Kartoffeln, gehackte Zwiebeln und Karotten in die Brühe geben.
3. Nach dem Kochen das gehackte Lachsfilet, das Salz und die Gewürze hinzufügen. 12 Minuten kochen lassen.
4. Das Fleisch von den Graten trennen und in die Brühe geben. Entfernen Sie den Schaum.
5. Sahne einfüllen, zum Kochen bringen und abstellen.

Wenn Sie diese Suppe kochen, tauchen Sie nach dem Probieren in die schöne finnische Atmosphäre ein und genießen den Geschmack.

9. Beef Shurpa

Beef Shurpa ist ein Gericht, das aus gutem Grund auf der ganzen Welt bekannt ist. Weil es eine reichhaltige Suppe ist, die niemanden gleichgültig lässt. Es gibt verschiedene Optionen für Shurpa, aber wir werden es mit Rindfleisch kochen.

Zutaten

• Rindfleisch - 700 Gramm;
• Zwiebel - 2 Stück;
• Tomaten - 4 Stück;
• Karotte - 2 Stück;
• Paprika - gelb und rot;
• Kartoffeln - 7 Stück;
• Knoblauch - 4 Zinken;
• Chilischote - 1 Stück;
• Tomatenmark - 40 Gramm;
• Grüns - 30 Gramm;
• Salz, Gewürze.

Rindfleisch Shurpa. Schritt für Schritt Rezept

1. Schneiden Sie das Fleisch und braten Sie es in einer großen Pfanne, vorzugsweise in einem Auflauf, fügen Sie Karotten hinzu, die in Ringe geschnitten werden müssen, und Zwiebeleintopf. Füllen Sie etwa fünf Liter Wasser ein und lassen Sie es 50 Minuten köcheln. Sammle Schaum vom Fleisch.
2. Kartoffeln, Tomaten ohne Haut und Paprika schneiden. Das Fleisch in eine Pfanne geben, salzen und mit Gewürzen würzen. Kochen, Tomatenmark, gehackten Knoblauch und eine ganze Chilischote hinzufügen.
3. Bei schwacher Hitze 60 Minuten kochen lassen.
4. Holen Sie sich eine Chilischote. Mit Kräutern bestreuen.
5. Kochen, ausschalten und bestehen lassen.

Tolles orientalisches Gericht, voller wunderbarer Gewürzgerüche. Heiß servieren.

10. Erbsensuppe mit Pilzen

Erbsensuppe kann auf verschiedene Arten zubereitet werden, aber ich mag dieses spezielle Rezept mit Pilzen, es kommt immer reich und reich heraus.

Zutaten

• Hühnerfleisch - 350 Gramm;
• Pilze - 200 Gramm;
• Erbsen - 100 Gramm;
• Kartoffeln - 4 Stück;
• Karotten - 1 Stück;
• Zwiebel - 2 Stück;
• Senf - 1/2 Esslöffel;
• Kurkuma - 1/3 Teelöffel;
• Salz, Gewürze - 5 Gramm.

Erbsensuppe mit Champignons. Schritt für Schritt Rezept

1. Gießen Sie die Erbsen mit Wasser und lassen Sie über Nacht.
2. Hähnchen und Erbsen eine halbe Stunde in Salzwasser kochen.
3. Nimm das Fleisch und zerreiße es. Senden Sie zurück.
4. Die Kartoffeln schneiden und in die Brühe geben.
5. Karotten reiben, Zwiebel hacken und zusammen anbraten. In Scheiben geschnittene Champignons und Senf hinzufügen und bei schwacher Hitze köcheln lassen.
6. Braten und Kurkuma, Salz, Pfeffer in die Suppe geben und 12 Minuten kochen lassen.
7. Die Suppe ist fertig!

Erbsensuppe mit Pilzen ist eine unerwartete Kombination von Zutaten, die einen wunderbaren Geschmack und ein angenehmes Aroma hat.

Ab diesem Zeitpunkt haben Sie noch mehr Zeit, um es mit Ihrer Familie zu verbringen, da das Kochen von Suppen nicht mehr lange dauert. "Ich liebe es zu kochen" wünscht Ihnen guten Appetit!