Alle verehrten fleischbällchensuppe

23-02-2019
Suppen

Alle verehrten Fleischbällchensuppe

Ich denke, jeder liebt Fleischbällchensuppe. Bitten Ihre Kinder um Suppe mit Bällen? Dann schreiben Sie dieses spezielle Rezept für das Kochen auf, alles ist einfach und sehr lecker. Das Kochen dauert nicht länger als 20-30 Minuten. Fangen wir an.

Zutaten

  • Hackfleisch - 350 Gramm;
  • Kartoffeln - 2-3 Stück;
  • Zwiebel - 2 Stück;
  • Karotten - 1 Stück;
  • Ei - 1 Stück;
  • Pflanzenöl - 3 Esslöffel;
  • Salz, Pfeffer, Lorbeerblatt nach Geschmack;
  • Grüns.

Alle verehrten Fleischbällchensuppe. Schritt für Schritt Rezept

  1. Im Hackfleisch das Ei schlagen und eine Zwiebel auf einer feinen Reibe reiben, etwas Gemüse schneiden. Salz und Pfeffer, kneten und machen Sie kleine Frikadellen der Größe, die Sie mögen.
  2. In einer Pfanne etwas Wasser aufgießen, kochen und die Fleischbällchen einige Minuten in kochendes Wasser legen. Entfernen Sie die Frikadellen aus dem Wasser, gießen Sie das Wasser aus.
  3. Stellen Sie einen Topf Wasser für die Suppe auf das Feuer, wenn es kocht, legen Sie Fleischbällchen und gehackte Kartoffeln hinein.
  4. In der Zwischenzeit die Zwiebeln und Karotten schälen, fein hacken und in Pflanzenöl anbraten.
  5. Wenn die Suppe 10 Minuten lang kocht, können Sie gebratene Zwiebeln mit Karotten werfen und für weitere 5-10 Minuten kochen lassen.

Die Suppe 5 Minuten ziehen lassen.

Wenn Sie die Fleischbällchensuppe in Portionen servieren, dekorieren Sie sie mit Gemüse. Guten Appetit von "Ich koche gerne"! Und achten Sie auf die Zubereitung von Fleischsuppe und Fleischbällchensuppe.