Fleischbällchensuppe

Im Arsenal der Rezepte für jede Hausfrau sollte es Suppe mit Fleischbällchen geben. Und ich werde dir auf jeden Fall beibringen, wie man es kocht. Es scheint eine einfache Suppe zu sein, aber ich gebe ehrlich zu, ich habe vor nicht allzu langer Zeit gelernt, wie man sie kocht. Bei Fleischbällchen ist alles schief gegangen. Aber ich habe meine Fähigkeiten bereits perfektioniert, jeder zu Hause liebt diese Suppe und ich bin bereit, sie Ihnen vorzustellen!

Zutaten

• Hackfleisch - 300 Gramm;
• Gewürze
• Petersilie und Selleriewurzel;
• Spaghetti-Nudeln - 100 Gramm;
• Karotten;
• Zwiebel;
• Butter - ein Würfel.

Fleischbällchensuppe. Schritt für Schritt Rezept

1. Die Wurzeln von Petersilie und Sellerie werden gehackt, in Öl und gekochter Brühe gebraten. Die fertige Brühe durch ein Sieb filtrieren.
2. Füllung mit Salz, geriebenen Zwiebeln und schwarzem Pfeffer mischen. Rollen Sie die Koloboks und stellen Sie sie eine halbe Stunde in den Gefrierschrank.
3. Die Karotten zum Kochen vorbereiten, schälen und in Würfel schneiden. Auch Zwiebel. In Butter anbraten und zur Brühe geben.
4. Tauchen Sie die Frikadellen und Nudeln in die Brühe. Fügen Sie Butter und Gewürze hinzu.

Tipps für die Zubereitung einer köstlichen Fleischbällchensuppe

• Damit die Füllung nicht auseinanderfällt, werden ein paar Prisen Grieß eingebracht.
• Gefrorenes Hackfleisch gibt einen besseren Geruch und Saft.
• Für den Geschmack können Sie Paprika hinzufügen.

Während der Sommer- und Herbst-Schwülezeiten werden leichte flüssige Gerichte die Situation retten. Nachdem die Gastgeberin herausgefunden hat, wie man Suppe aus Fleischbällchen kocht, kann sie die verbrauchte Kraft ihrer Lieben mit einem herzhaften Gericht auffüllen. "Ich liebe es zu kochen" wünscht Ihnen guten Appetit! Wir empfehlen Ihnen auch, auf Fleischsuppe und alle angebeteten Fleischbällchensuppen zu achten.